みなさま、初めまして！ののママキッチンを運営しておりますののママです。
生まれも育ちも京都。小さい頃から料理が大好き！今は中学生と小学生の2児ママです。
京都芸術大学 卒業。
大学で芸術を学ぶも、卒業後は宅建を取得し不動産業界で十数年働いてきました。
当時2人の小さな子供を育て会社員として働く中で、いかに早く栄養のある美味しいごはんを作れるかを考えてきて、今に至ります。
「簡単でわかりやすい美味しいレシピ」を中心にクックパッドやYOUTUBEにレシピをアップしています。
特に時短料理が得意ですが、塩麹や味噌などの自家製発酵食品や季節の果実を使った酵素シロップ、ジャム、また梅干しや干し柿など、手間隙かける「てしごと」も大好きです。
このホームページ、ブログでは 簡単時短レシピを中心に、毎日取り入れたい発酵食のレシピもお届けします♪
おうち時間が増えた昨今、少しでもみなさんのお役に立てたらとっても嬉しいです！！
☆調理師☆
☆発酵食健康アドバイザー☆
☆食学調味料アドバイザー☆
☆IYCキレイになるヨガ講師☆
☆ハピコミおやこヨガ講師☆
☆京都山田製油 ゴマクロサロン料理教室講師☆
（現在、休講中）
☆18年19年 朝時間.jp 朝美人アンバサダー☆
☆23年クックパッドアンバサダー☆
☆宅地建物取引士・賃貸不動産経営管理士☆
司法書士受験生♡
お料理だけではなく、インテリア・いえしごと、モノ作り・マインドのお勉強も好きです♡
いくつになっても楽しむことを忘れず、ポジティブに、わくわくすることを大切に。
そんな日々の暮らしも綴っていきます。
どうぞよろしくお願いいたします！！