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おうちごはんで「わくわく」おうち時間♡簡単レシピからお弁当レシピまでたっぷりつまったレシピサイトです♡

ののママキッチン

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2023年1月16日 / 最終更新日 : 2023年1月16日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【キンパの作り方】節分に作ろう!韓国海苔巻き

  もうすぐ節分ですね今年(令和5年)の節分は2月3日(金)で、方角は南南東のやや南とのこと     日本の海苔巻きが苦手な私は、毎年韓国の海苔巻き「キンパ」を作ります。 人参、たくあん、牛 […]

2023年1月6日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【炊飯器で七草粥】中華風で食べやすいアレンジレシピ

    さて、1月7日の朝は人日(じんじつ)の節句 「七草粥」を食べると、1年間無病息災で過ごせると言われている節句の行事食です     お正月で疲れた胃腸に七草粥はとっても優しい […]

2023年1月2日 / 最終更新日 : 2023年1月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【絶品♡餅アレンジレシピ3選】お正月の餅があまったらコレ!

  あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします   二児のワーキングママですが、司法書士の受験生でもあります   美味いもの食べて頑張りたいものです!   美味し […]

2022年12月4日 / 最終更新日 : 2022年12月4日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【銀杏の美味しい食べ方】キッチンバサミが便利!

    大好きな銀杏を楽しんでいる今日この頃。まだまだお店にも銀杏が並んでいます。     道端に落ちている銀杏はくさくて避けて通るのに、なぜ食べるとこんなに美味しいのでしょうか […]

2022年11月3日 / 最終更新日 : 2022年11月3日 ののママキッチン 簡単レシピ

【絶品!焼きおにぎり】崩れにくい焼きおにぎりの作り方

  香ばしくて美味しい焼きおにぎり   おやつにも美味しい焼きおにぎりですが、これからの季節、受験生さんにもおすすめの夜食。   夜に食べるとまた一段と美味しく感じます^^   & […]

2022年10月25日 / 最終更新日 : 2022年11月3日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【炊飯器まるごとかぼちゃグラタン】ハロウィンにおすすめ!

  もうすぐハロウィン!ということで、前回はおすすめのハロウィンレシピやアイディアをお届けしました♡     【ハロウィンレシピ&アイディア】レンチン1分でカマンベールチーズフォンデ […]

2022年10月24日 / 最終更新日 : 2022年11月3日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【ハロウィンレシピ&アイディア】レンチン1分でカマンベールチーズフォンデュ!

    そろそろ今年もハロウィンがやってきますねー♡     コロナ禍まではお友達とハロウィンパーティーをしていましたが、ここ最近は自宅で家族とハロウィンっぽい食卓で楽しんでいます […]

2022年11月23日 / 最終更新日 : 2022年11月23日 ののママキッチン スイーツ系

【風邪予防の絶品おやつ】焼きバナナで免疫力アップ!

  物価高騰の中、価格が安定しているバナナ。(他の果物、高くてなかなか買えません)     あとでバナナの驚くべき栄養についてお話しますが、食物繊維が豊富なうえに、ガン予防にも効果的と言われ […]

2022年10月14日 / 最終更新日 : 2022年11月3日 ののママキッチン お弁当

【牛しぐれ煮】アレンジ自在!お弁当、常備菜にもおすすめ

      今日は、お弁当や常備菜にも大活躍! ごはんが進む美味しい「牛しぐれ煮」をご紹介します。     牛しぐれ煮とは、牛肉を甘辛く煮詰めたもの。しょうがの香りが相性 […]

2022年10月3日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【山芋グラタン】ホクホクとろける旨さで滋養強壮!

  朝晩は涼しくなり、肌寒いくらいですね~。不思議とあったかいものが恋しくなる季節です。     今日は「山のうなぎ」と言われるくらい滋養強壮の山芋(長芋)で簡単にできるグラタンを作ります。 […]

2022年10月7日 / 最終更新日 : 2022年10月7日 ののママキッチン 簡単レシピ

【あんかけ焼きそば】パリパリ!とろーり!旨い!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます。   ソース焼きそばも美味しいけど、あんかけ焼きそばも大好き!   麺がパリっと、あんかけでとろーり~!特に寒くなってくると、あんかけが恋しく […]

2022年9月30日 / 最終更新日 : 2022年9月30日 ののママキッチン お弁当

【ポークチャップのっけ弁当】豚こまで10分!簡単美味しいお弁当!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます。   今日は「ポークチャップ」を作ります。 豚こまや豚バラで簡単にできちゃう!ケチャップとソースで炒めるだけです♡   また、冷めても美味しい […]

2022年9月25日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【白ねぎの味噌マヨ焼き】5分で完成!ビールのおつまみにピッタリ!

    今日も、とろっと甘くて美味しい白ねぎレシピをお届けしたいと思います。   これはお酒のつまみに最高♡ 白ねぎの味噌マヨ焼きを作りますよ~ この美味しそうなビジュアル~!   […]

2022年9月23日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 作ってみた

【ラヴィット!放送 クロックムッシュ風トーストの作り方】カルボナーラソース絶品アレンジ!

  TBS朝の情報番組「ラヴィット」大好きな、ののママです 😀    芸人さんが集って朝から元気になれる番組、まさに日本でいちばん明るい朝番組!   今回は久々の「作ってみた」シリーズです♡ […]

2022年9月24日 / 最終更新日 : 2022年9月24日 ののママキッチン 簡単レシピ

【簡単◎乾燥バジル】レンジで3分!生バジル大量消費に!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます。   夏も終わり、畑ではフレッシュバジルも収穫が終わりますね。   大量にフレッシュバジルがあれば、よくジェノベーゼソースを作りますが、 1年 […]

2022年9月22日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【万能ねぎ塩ダレ】白ねぎ大量消費に!

  今年も北海道のネギ農家さんからたくさんのプリプリ白ねぎが到着しました。   薬味や香味野菜として欠かせない、白ネギ。 発汗、解熱、鎮痛作用の他、体を温める働きがあり、風邪予防にとってもいいと言われ […]

2022年9月8日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【クックパッドプラス2022年 秋号 掲載レシピ】小松菜とひき肉のチャプチェ風春雨炒め

  このたび、扶桑社 クックパッドプラス2022年秋号 3か月おかずカレンダーに、 「小松菜とひき肉のチャプチェ風 春雨炒め」のレシピ掲載して頂きました。         […]

2022年8月24日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【冬瓜レシピ】冬瓜とかぼちゃのそぼろあんかけ煮

こんにちは。 いつもブログをご覧頂きありがとうございます。   「冬瓜」とうがんってご存知ですか?冬の瓜と書きますが、晩夏から秋が旬です。     皮が分厚く硬いため、冬を越えて貯蔵できるこ […]

2022年7月27日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ゴーヤ★旨レシピ】ゴーヤと薬味の酢の物

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!     「ゴーヤ」が美味しい季節になりましたが、苦いのが苦手で調理に悩んでおられる方多いと思います。   ゴーヤチャンプルも美味し […]

2022年7月23日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ブリの照り焼き黄金比】ふっくらのコツは?コストコのブリがおすすめ!

こんにちは! いつもブログを見て頂きありがとうございます!   先日行ったコストコで買った「宮崎県産 活〆黒瀬ぶり切身」   スーパーで売っているブリとは比べ物にならない、脂の乗った厚切りカット!   1パック12匹入り […]

2022年8月20日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ズッキーニがあったらコレ!】豚バラなすとズッキーニのオイマヨ炒め

  お盆も終わり、ツクツクボウシの鳴き声が聞こえてきました。 もう夏の終わりが近づいていますね。     夏野菜の代表「ズッキーニ」 まだまだ店頭でイキイキ売られています。   ズ […]

2022年8月20日 / 最終更新日 : 2022年8月21日 ののママキッチン いろいろ

【コスパ最強!デイリーホット】おすすめパン♡ランキングベスト5!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます。   今日はいつもレシピブログではなく! わたしが大好きな「デイリーホット」のおすすめパンを紹介したいと思います。   「デイリーホット」とは […]

2022年7月16日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【簡単!鶏肉のフォー】マロニーや春雨、うどんでお手軽に!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!   今日はベトナム料理「鶏肉のフォー」を簡単に作るレシピをお届け致します。 フォーの代わりに、マロニーや春雨、うどんで代用可能!(そうめんでも美味 […]

2022年7月10日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ひやごはん大量消費】トマトチーズリゾット!トマトジュースで10分!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!   今日はフライパン1つ、10分で完成する「トマトチーズリゾット」のレシピです。     もうすぐ夏休みが到来しますね。。 & […]

2022年7月7日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【レンチンdeハムエッグ】卵とハムだけで簡単お弁当おかず!

    今日は忙しい朝におすすめの「簡単お弁当のおかず」 「レンチンdeハムエッグ」レシピをお届けします。   卵焼きより断然簡単です!! 子供に人気のハム×卵の組み合わせ。   […]

2022年7月3日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【鶏とねぎの柚子胡椒パスタ】簡単に本格的なお店の味!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!   7月に入りましたね。毎日暑くて仕事から帰るとぐったりです。     そんな日は簡単なパスタが食べたくなります。   […]

2022年7月5日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン お弁当

【食中毒注意】お弁当のごはんは詰めてから冷ます?冷ましてから詰める?

  毎日のお弁当作り、おつかれさまです。   夏場のお弁当は食中毒が気になりますね。   調理師試験の勉強をしてから食中毒に対する意識が変わりましたので、シェアできたらなと思います。 &nb […]

2022年7月18日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【豆乳坦々うどん】夏に食べたいピリッと辛いうどんレシピ!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!   今日は、夏に食べたいピリッと辛いうどん「冷やし豆乳坦々うどん」を作ります。   こちらのレシピは以前、山田製油のゴマクロサロンの料理教室 […]

2022年7月1日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【悪魔の壺ニラ】ラーメン屋さんのツボニラ再現!

  ニラが安く買えたら迷わず「壺ニラ」にします。   壺ニラとは、ラーメン屋さんによくある壺に入った辛いニラのことです。   これが大好きでよく作りますが、本当に美味しくてごはんが進む進む! […]

2022年6月26日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【紫キャベツの美肌サラダ】これぞ夏に食べたい美白美肌サラダ!

こんにちは。 いつもブログを見てくださりありがとうございます!   日に日に暑さが増し、日焼け止めが欠かせない季節ですね。   夏の紫外線で荒れがちなお肌の為に、 「美肌サラダ」をレシピ開発してみまし […]

2022年6月21日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【大葉香る!和風ガパオライス】ナンプラーなしで子供も食べれるレシピ

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!   今日は、和風ガパオライスのレシピをお届けします♡     私はタイ料理が大好きで、常日頃タイ料理を欲してしまうのですが、娘がエ […]

2022年6月24日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン スイーツ系

【自家製ラムレーズン】材料2つで簡単!ラムレーズンアレンジ紹介!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!     だんだんアイスが恋しい季節となりました♡   ラムレーズンが大好きなので、ちょくちょくラムレーズンを作ってはアイスにか […]

2022年6月20日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 ののママキッチン 簡単レシピ

【バター醤油香る!焼きとうもろこし】とうもろこしのひげの活用法は?

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!   とうもろこしが並ぶ季節になり、とても嬉しい今日この頃です♡ 甘くて、美味しいとうもろこしは、夏に頬張りたくなりますよね!   今日は「焼 […]

2022年6月18日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン 簡単レシピ

【やみつき!のり塩バターポテト】皮付きでも大丈夫?

こんにちは。 いつもブログをみて頂きありがとうございます!   今日は「のり塩バターポテト」をご紹介します。   のり塩+バター+ポテト   この組み合わせ、本当にやみつき!! 悪魔ののり塩 […]

2022年6月19日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン お弁当

【おすすめの豚バラ巻き3選】お弁当におすすめの肉巻きは?

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます。   今日は、お弁当に美味しい豚バラ巻き3選!   豚バラで巻くとなんでも美味しく変身するのですが、よく作るのがこの3つです。 (比較的安 […]

2022年6月15日 / 最終更新日 : 2022年6月16日 ののママキッチン 簡単レシピ

【厚揚げとニラのピリ辛そぼろ炒め】ボリューム&節約&美味しい!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!   今日は厚揚げを使ったボリューム満点のおかずをご紹介します。 厚揚げとニラのひき肉炒めです。     少しのひき肉でもボリュ […]

2022年6月16日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン お弁当

【中学生女子】1週間のお弁当の献立紹介!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!   今日は月曜日から金曜日の「1週間のお弁当」をお届けします。   レパートリーのひとつとして、参考にしていただけると嬉しいです! &n […]

2022年6月8日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【まるごとジンジャーシロップ】生姜シロップは新生姜で作れる?

こんにちは。 いつもブログをみて頂きありがとうございます!   新生姜が出回る季節になりましたね。   生姜が大好きで、年中日々の料理に使いますが、ジンジャーシロップ(生姜シロップ)はまた格別の美味し […]

2022年6月9日 / 最終更新日 : 2022年6月9日 ののママキッチン 簡単レシピ

【絶品!えのきとベーコンのカリカリチーズ焼き】お弁当やおつまみに

こんにちは。 いつブログを見ていただきありがとうございます!   今日はお弁当のおかずやおつまみにおススメの1品「えのきとベーコンカリカリチーズ焼き」をご紹介します。   チーズ好きにはたまらない1品 […]

2022年6月4日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 簡単レシピ

【枝豆のペペロンチーノ】宝島社クックパッド夏レシピ2022掲載!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます。   この度、宝島社出版 クックパッド夏のおつまみ2022のレシピ本に、ののママキッチンレシピ2品掲載して頂きました! (2022年6月3日発売) […]

2022年6月2日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 簡単レシピ

【トロトロなすの肉みそ炒め】なすの油吸いすぎ問題はコレで予防!

こんにちは。 いつもブログをみて頂きありがとうございます!   揚げても焼いても炒めても、美味しい「なす料理」。   揚げ浸し、フライ、天ぷら、肉みそ炒め、パスタとからめたり、麻婆にしたり、和風でも中 […]

2022年6月1日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【たたきごぼう(酢ごぼう)】作り置きやお弁当のおかずにも!

こんにちは。 いつもブログを見ていただきありがとうございます!   今日はごぼうを使った簡単1品をご紹介します。 たたきごぼう(酢ごぼう)です。 たたきごぼうは、お正月に縁起が良いとされる食べ物のイメージですが […]

2022年5月27日 / 最終更新日 : 2022年9月23日 ののママキッチン スイーツ系

【天ぷら粉でサータアンダギー風!黒糖ドーナツ】カリッとしっとり!

こんにちは。 最近やたらと頭の中がドーナツ(しかも揚げているやつ)と黒糖に支配されているののママです。^^ 沖縄のサータアンダギーのようなゴツっと、しっかり固めの黒糖ドーナツが大好きです! 材料はシンプルに4つ!混ぜて、 […]

2022年5月29日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 ののママキッチン お弁当

【簡単!ししゃもフライ弁当】ししゃもを爆発させないコツとは?

  今日はお弁当に役立つレシピをお届け致します。   「お肉のおかずのレパートリーはあるけれど、たまにはお魚のおかずにしたい」 でも、お弁当にお魚のおかずって何にしたらいいの?と思う方も多いのではない […]

2022年5月24日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン お弁当

【固まらないナポリタン弁当のコツは?】レンジ1分ミニオムレツ!

こんにちは。 いつもブログを見て頂きありがとうございます!   今日は娘が大好きなナポリタン弁当にしてみました。     ナポリタンのレシピはこちら↓コテっと甘い喫茶店のナポリタンが作れます […]

2022年5月22日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン 簡単レシピ

【揚げないちくわの磯辺揚げ】カリカリっと仕上げるコツは?

こんにちは。 いつもブログをご覧頂きありがとうございます! さて、今日もお弁当のおかずに役立つ簡単レシピをお届けします♡ 食品の値段が上がる中、家計に優しいレシピを日々考えています。 今回は、お弁当のおかずに美味しい「ち […]

2022年5月21日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン お弁当

【彩り豊か!三色そぼろ弁当】豚ひき肉がおすすめ!

こんにちは! 今日もお弁当に使えるレシピをお届け致します。 お手軽なのに彩り豊かで、お弁当やランチにもぱっと華やぐ「三色そぼろ」です。 ひき肉と卵、ピーマン、3つの材料をそれぞれシンプルな味付けで炒めるだけです。 朝は娘 […]

2022年5月18日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン お弁当

【中学生のごちそう弁当】1週間のお弁当と食中毒対策

こんにちは! 我が家の長女はこの春から中学生。 毎日のお弁当作りも楽しみのひとつ。   あしたは何にしようかな?と考える時間も好きです。   冷凍食品を駆使しよう!と思っていましたが、娘が冷凍食品の味 […]

2022年4月3日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【コテっと甘い喫茶店のナポリタン】休日ランチやお弁当におすすめ!

こんにちは。 4月に突入し、新年度になりましたね。 我が家もみんな新生活がはじまり、ドキドキわくわくな日々です♡ おこさんいるご家庭では、春休みのお昼ご飯やお弁当、毎日お疲れさまです!   今回は「コテっと甘い […]

2022年3月31日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【よだれ鶏】レンチン6分でごちそうおかず!むね肉でヘルシー節約レシピ

こんにちは。   今回も高たんぱく、低脂肪で低カロリーなのにお財布に優しい「むね肉」を使ったレシピをお届けします。 実は、むね肉には「トリプトファン」という幸せホルモンが多く含まれています。 この「トリプトファ […]

2022年3月29日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【5分で完成】ささみと大葉のチーズ焼き!高タンパク低カロリーのささみの美味しいレシピ!

こんにちは。 安くて簡単で美味しくて栄養のあるレシピを日々研究しています。 今日は、お財布に優しいのに「高たんぱく低カロリー」のささみを使った美味しいレシピです。   面倒なささみの筋取りも無視なのに(笑)柔ら […]

2022年3月11日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【防災レシピにも】簡単!春キャベツとツナわかめのやみつきサラダ

みなさん、こんにちは〜! 少しづつ春の訪れを感じる今日この頃。 お散歩やピクニックが楽しい季節到来です。   そして、春キャベツや春ごぼう、新玉ねぎやアスパラガスなど、今が旬の食べ物が出回っています。 旬の食べ […]

2021年12月25日 / 最終更新日 : 2022年12月20日 ののママキッチン 簡単レシピ

【炊飯器でチキンライス】やっぱりクリスマスはチキンライス!?

    もうすぐクリスマスですね。 今年のクリスマスもおうちでパーティーされる方が多いのではないでしょうか? いろんなクリスマスソングがある中で、 「やっぱり俺はチキンライスがいいや」 クリスマスにな […]

2021年12月24日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 簡単レシピ

【牛乳大量消費レシピ】白菜とベーコンのクリームシチュー!ルー不使用!

こんにちは。   「年末年始、牛乳を多く飲みましょう」という異例の呼びかけがありましたね。 新型コロナの影響で牛乳の廃棄が多くなる見込みなので、みなさんでコップ1杯でも多く消費しましょう!ということですね。 廃 […]

2021年12月21日 / 最終更新日 : 2022年11月26日 ののママキッチン 簡単レシピ

【美味しい大根葉レシピ】栄養満点のふりかけでごはんがとまらない!

  寒い季節になると旬の大根が並びますが、葉付きの大根をついつい探してしまいます。   大根葉をじゃこやかつおぶし、ゴマなどたくさんいれて甘辛く炒めると、絶品ふりかけができます。   この時 […]

2021年12月23日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 簡単レシピ

【厚揚げのチーズ焼き】カルシウムたっぷりレシピ!トースターで5分!

こんにちは。 今日も簡単にできるレシピをご紹介したいと思います。 簡単って本当に嬉しい響きですよね。 料理は毎日毎食のことですから、なるべく頑張らずに、無理せずに美味しく栄養とりたいものです。 さて今日はトースターで5分 […]

2021年12月20日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【餃子の皮でピザ】フライパンで10分でできる簡単ピザ!

こんにちは。 突然、なぜか無性に食べたくなるピザ。   でもピザ屋さんでピザを頼んだらけっこうなお値段しませんか? 我が家では、なかなかピザは買いません。   そこで今日は、おうちで簡単にできる「フラ […]

2021年12月19日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 簡単レシピ

【まるごとピーマンレシピ2品】タネワタ捨てずに栄養いただきます!

こんにちは。   今日はピーマンの中につまっているタネ、ワタのお話です。 「あれ?ピーマンはもちろんタネやワタは捨ててその他の緑の皮を食べるんだよね?」 いえいえ! タネやワタこそ食べないともったいない。 捨て […]

2021年12月18日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【サバ缶玉ねぎサラダ】5分でできる血液サラサラレシピ!

こんにちは。 サバは青魚でDHAやEPAがとっても豊富。 血液サラサラ効果が高いので、毎日取り入れたいサバですが、なかなか難しいですよね。 そこで、オススメなのが「サバ缶」です。 実はサバ缶は、骨まで丸ごと食べられる優れ […]

2021年12月17日 / 最終更新日 : 2022年12月23日 ののママキッチン 簡単レシピ

【フライパンで簡単ローストチキン】おうちクリスマスレシピ!

  すっかりクリスマスモード一色の街。 今年もおうちで家族とクリスマスパーティーをされる方が多いのではないでしょうか? クリスマスメニューといえば! 「ローストチキン」 骨つきの大きなチキンが出てくるとやっぱり […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年9月23日 ののママキッチン スイーツ系

【お家でできるみたらし団子の作り方】カンタン!楽しい!美味しい

みたらし団子はオヤツなどとして人気ですよね。 でも、お店で出来合いのものを買ってくる人がほとんどなのではないでしょうか? そこでここでは、みたらし団子をカンタンに手作りする方法を紹介していきますね。   目次 […]

2021年12月12日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 発酵レシピ

【ラクラク完成】家庭で塩麹を作る方法【材料は3つ】

こんにちは! 塩麹(しおこうじ)は日本の伝統的な万能調味料として人気の発酵調味料ですね。   実はご家庭でも塩麹(しおこうじ)を簡単に作ることができます。 今回は「家でできる塩麴の作り方と材料」というテーマで解 […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【塩茹で落花生の作り方】落花生に期待できる健康効果

9月から11月が旬の落花生。 これまた栗と同じでスーパーや八百屋でよく売られています。 カリカリっと炒った落花生も美味しいのですが、しっとり塩茹でも、また味わい深いです。   目次 塩茹で落花生の材料と作り方落 […]

2021年12月16日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【ベランダで干し柿の作り方】いつ干すの?なぜ渋柿を使うの?

こんにちは 12月に入り寒さが本格的になってきました。 毎年この時期になると仕込むのが「干し柿」です。 ベランダや軒下に吊るしてある光景を見かけるとなんだか嬉しくなります! ところで、 「干し柿ってどうやってつくるの?」 […]

2021年11月6日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【焼き芋を炊飯器で作る方法】とおすすめのさつまいも5品!

「苦手な人はいないのでは?」と感じるほどに、焼き芋は美味しい食べ物ですよね。 ですが自分で作るのはなかなか大変ですから、お店で買っているという人がほとんどなのではないでしょうか。 しかし、この焼き芋。 実はどのご家庭にも […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年7月17日 ののママキッチン 簡単レシピ

【簡単】誰でもできるジェノベーゼソースの作り方!生バジル大量消費レシピ

こんにちは すっかり畑では冬野菜仕様になり、夏に育ったバジルの収穫が終わりを迎えています。 地植えで大きく育ったバジルは、毎年ジェノベーゼソースにしています。   目次 ◆バジルの栄養と効果◆ジェノベーゼソース […]

2021年10月18日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 作ってみた

【かまいたち濱家 下積み飯】かさましあんかけラーメンを再現!

こんばんは 前回に引き続き、今回も芸人「かまいたち」濱家さんのレシピを再現してみました。 その名も「かさましあんかけラーメン」 2021年10月7日放送された「かまいガチ」で下積み時代を経験されたかまいたち濱家さんが、下 […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 作ってみた

【かまいたち濱家 下積み飯】半額海鮮丼を再現!

こんばんは かまいたち濱家さんのファン、ののママです。笑 前回に引き続き、今回も濱家さんの下積み飯「半額海鮮丼」レシピを再現してみました。   2021年10月7日放送された「かまいガチ」で下積み時代を経験され […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【5分ですぐできる】鶏肉のねぎ塩炒め!美味い安い簡単!

こんにちは 前回からお届けしているねぎ大量消費のレシピ。 ねぎをたっぷり食べられるレシピを数回に分けてお届けしています。 前回はねぎチーズ焼きレシピ↓ とっても好評なレシピですので、是非作ってみてください。   […]

2021年10月9日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ねぎのチーズ焼き】材料3つ!5分で完成!ねぎ大量消費レシピ

こんにちは 先日、インスタグラムで仲良くして頂いてる北海道の農家のお嫁さんより、 長ねぎのお取り寄せをしました。     長ねぎがスペシャルにオシャレして、北海道からはるばる京都にやってきてくれました […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 発酵レシピ

【炊飯器で甘酒】材料たったの2つ!混ぜるだけ!飲む点滴の作り方

こんにちは 飲む点滴、飲む美容液と言われるくらい体にいい甘酒は、疲労回復や免疫力アップに抜群です。 市販の甘酒もいいけど、自家製はまた格別。   でも甘酒を作るなんて大変じゃない?と言われますが、実は本当に簡単 […]

2021年10月21日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【美味しい栗の茹で方】秋の味覚!ほっくり茹で栗

こんにちは 今日は秋の味覚の栗を美味しく茹でて食べたいと思います。 9月から10月が旬の栗は、スーパーや八百屋でよく見かけますね。 みなさん、秋の味覚の代表的な食材と言えば、栗が浮かぶのではないでしょうか。   […]

2021年9月23日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 ののママキッチン 作ってみた

【テレビ千鳥】 かまいたち濱家 冷製明太子パスタ

こんにちは 芸人の「かまいたち」濱家さんは、お料理がお上手で有名ですよね。 2021年9月19日放送の『テレビ千鳥』で紹介された「かまいたち」濱家さんのレシピ。   「冷製明太子パスタ」がたまらなく美味しそうなので私も試 […]

2021年10月22日 / 最終更新日 : 2022年6月24日 ののママキッチン 簡単レシピ

【エリンギでなんちゃって焼き松茸】トースターで5分!

こんにちは 今日は、エリンギを使って「なんちゃって焼き松茸」をつくります。 なんちゃってです。。。笑 手でさいて焼くだけです。   1年中スーパーで安価で手に入るエリンギは、我が家でも頻繁に使う食材の一つです。 &nbs […]

2021年9月17日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【ひやごはんで簡単5分】コクうま豆乳リゾット

こんにちは あまったごはん…ひやごはんが消費できて、疲れていてもスピードでメインのごはんになる コクうま豆乳リゾット のレシピです!! こちらも、フライパンで5分で完成する簡単レシピですよ。 我が家の今朝の朝 […]

2021年9月10日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 簡単レシピ

【簡単バーニャカウダソースの作り方】5分で本格的!

こんにちは 朝晩涼しくなってきたら、何故か食べたくなるバーニャカウダ。 バーニャカウダとは、北イタリアを代表とする郷土料理です。 寒さが厳しい北イタリアで、体を温める為に食べていたのが、このバーニャカウダと言われています […]

2021年9月7日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【梅ジャムの作り方】梅シロップ作りの梅を使います!

こんにちは。 前回のブログからお届けしている「梅シロップレシピ」 瓶やジップロックを使って梅シロップを作ることができますが、このとき梅の実は当然残りますよね。 その梅は「梅ジャム」にしてみましょう! 甘酸っぱくて美味しい […]

2021年6月30日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【梅酒の作り方】おうちで梅酒を仕込もう!

こんにちは。 毎年、青梅の季節になると梅酒を作ります。 我が家は、梅酒を仕込まないと夏が始まりません! 梅をさわっているときから、部屋中梅のいい香りでいっぱいで幸せな気持ちで満たされます。   実は、梅酒作りは […]

2021年6月29日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 ののママキッチン 季節のおいしいもの

【梅シロップの作り方】疲労回復・夏バテ防止にはコレ!

こんにちは。 青梅の季節になったら、必ず作る梅酒ともう一つ。 梅シロップです! 梅酒は20歳にならないと飲めないですが、梅シロップは子供でも飲めるので、 我が家では夏にたっぷり仕込んで、暑い夏を乗り切っています! &nb […]

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  ののママ おうちごはん研究家

ののママキッチン

京都在住♡料理が大好きな2児のワーキングママ♡

京都芸術大学 芸術学部 卒業。
大学で芸術を学ぶも、不動産業界で十数年働く。2人の子供を育て会社員として働く中で、いかに早く美味しいごはんを作れるかを日々考え今に至ります。

「簡単、時短、ズボラレシピ」を中心にクックパッドやYOUTUBEにレシピをアップしています♪簡単美味しいレシピが得意です。

☆調理師☆
☆発酵食健康アドバイザー☆
☆食学調味料アドバイザー☆
☆IYCキレイになるヨガ講師☆
☆ハピコミおやこヨガ講師☆
☆京都山田製油 ゴマクロサロン料理教室講師☆
(現在、休講中)
☆18年19年朝美人アンバサダー☆
☆宅地建物取引士・賃貸経営管理士☆

お料理・インテリア・いえしごと・モノ作り・「引き寄せ」マインドのお勉強♡いくつになっても楽しむことを忘れず、わくわくすることを大切に。
そんな日々の暮らしも綴っていきます。

nonoouchigohan

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