【おすすめの豚バラ巻き3選】お弁当におすすめの肉巻きは？
こんにちは。
いつもブログを見ていただきありがとうございます。
今日は、お弁当に美味しい豚バラ巻き3選！
豚バラで巻くとなんでも美味しく変身するのですが、よく作るのがこの3つです。
（比較的安価で買える材料なので！）
◆ピーマンとチーズの豚バラ巻き（年中作れる）
◆えのきの豚バラ巻き（年中作れる）
◆オクラの豚バラ巻き（夏）
この3つのレシピをご紹介します♡
ピーマンとチーズの豚バラ巻き（肉巻き）の作り方
【材料】8個分
・ピーマン 4個（赤ピーマンを混ぜると華やぎます）
・豚バラ 8枚
・スライスチーズ 4枚
・塩コショウ 少々
・小麦粉 適量
★しょうゆ 大さじ1と1/2
★酒、砂糖、みりん 各大さじ1
・白ごま 適量
【作り方】
1.★の調味料を混ぜておきます。豚バラに塩コショウしておきます。
2.ピーマンを縦半分に切り、ヘタをとります。
タネやワタには栄養がつまっているので、捨てずに一緒に食べましょう！
3.スライスチーズ1/2をピーマンに詰めます。
とろけるチーズよりスライスチーズがおすすめです。
4.チーズを隠すようにピーマンを握りながら、豚バラを巻きます。
5.小麦粉をまぶすと、タレが絡みさらに美味しくなります！
6.フライパンに油をあたため、巻き終わりを下にして1周焼いていきます。
豚バラに火が通ったら、1の調味料を加え絡めて完成です！
お好みで白ごまを振ってくださいね。
赤ピーマンが入るとお弁当が明るく見えます！
冷めても美味しいおかずです。
えのきの豚バラ巻き（肉巻き）の作り方
【材料】えのき1袋分
・えのき 1袋（大パックでないもの）
・豚バラ 6枚～8枚（えのきを分ける本数による）
・塩コショウ 少々
・小麦粉 適量
★しょうゆ 大さじ1と1/2
★酒、砂糖、みりん 各大さじ1
・白ごま 適量
【作り方】
1.★の調味料を混ぜておきます。豚バラに塩コショウしておきます。
2.えのきは石づきを取り、6等分ほど（お好みで）に分けます。
3.豚バラを巻きます。
4.小麦粉をまぶします。
5.フライパンに油をあたため、巻き終わりを下にして1周焼いていきます。
（えのきが分厚かったら蓋をして蒸し焼きして下さい）
豚バラに火が通ったら、1の調味料を加え絡めて完成です！
お好みで白ごまを振ってくださいね。
オクラの豚バラ巻き（肉巻き）の作り方
【材料】オクラ1袋分
・オクラ 1袋分
・豚バラ 8枚くらい（オクラの本数分）
・塩コショウ 少々
・小麦粉 適量
★しょうゆ 大さじ1と1/2
★酒、砂糖、みりん 各大さじ1
・白ごま 適量
【作り方】
1.★の調味料を混ぜておきます。豚バラに塩コショウしておきます。
2.オクラを洗い、水分をふき取ります。
（ヘタはつけたまま）
3.豚バラで巻きます。
4.小麦粉をまぶします。
5.フライパンに油をあたため、巻き終わりを下にして1周焼いていきます。
豚バラに火が通ったら、1の調味料を加え絡めて完成です！
冷めたらヘタを切ります。
お好みで白ごまを振ってくださいね。
オクラは断面が☆で可愛くないですか？^^
お弁当に豚バラ巻きが入っていたら間違いなくうれしいですよね♡
ごはんが進むテリテリの甘辛い味！
是非お弁当の参考にして頂けたら嬉しいです♡
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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