【鍋レシピ】ポリ袋で簡単美味しい!鶏だんご
こんにちは!ののママキッチンです。 いつもブログを見て頂きありがとうございます✨
朝晩グッと冷え込みあたたかいものが美味しくなりましたね!
そんな時はやっぱりお鍋
忙しいときでも、野菜がしっかり食べれるので嬉しいですよね。
我が家は、鶏だんごが大好きなのでたくさん作っては冷凍しています。
大葉やにんにく、しょうがの薬味が効いてとっても美味しい
そんな我が家の絶品!鶏だんごレシピをお届け致します。
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ポリ袋で簡単!鶏だんごの作り方
作り方はとっても簡単!ポリ袋に全部入れて混ぜるだけ
面倒な洗い物もありません。
【材料】
(4人分)
・鶏ももミンチ 300g
・鶏むねミンチ 100g
・塩 ひとつまみ
・卵 1個
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・しょうがすりおろし 1かけ
・にんにくすりおろし 2かけ
・片栗粉 大さじ1と1/2
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・刻んだ大葉 10枚くらい
【作り方】
1.ポリ袋にすべての材料を入れます。しっかりと練り混ぜましょう。
この刻み大葉を入れるのがポイントです。
2.お好きなお味のお鍋にポトン。スプーンですくって入れます。
7~8分火を通します。
3.大葉、しょうが、にんにくの薬味がしっかり効いて、体があたたまります。
この日はみそ鍋にしましたが、どんな鍋にも相性抜群!
大量に作って1回分づつ冷凍しておくと、とっても便利です♪
お鍋だけでなく、スープにもよく合います。また照り焼きにしても美味しいですよ
是非お試し下さい!
いかがでしたか?
参考にしてもらえると嬉しいです^^
最後まで読んで頂きありがとうございました!
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最後まで読んで頂きありがとうございました!
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