【ひやごはん大量消費】トマトチーズリゾット！トマトジュースで10分！
こんにちは。
いつもブログを見ていただきありがとうございます！
今日はフライパン1つ、10分で完成する「トマトチーズリゾット」のレシピです。
もうすぐ夏休みが到来しますね。。
朝昼晩、、、朝昼晩、、、作っては洗い、洗っては作りの毎日。
母にとってなかなかの試練であり、ハードな日々。。（バタン。。）
そこで！少しでも楽できるレシピ情報をお届けできたらなーと思います^^
このフライパンで作るトマトチーズリゾットも、フライパンごとテーブルにドーンと置いて食べています。
スプーンと取り皿のみ。洗い物はなるべく少なく！こんな料理が嬉しい。。涙
お好きなお野菜、余ったお野菜もたっぷり入れられるので、栄養もバッチリ！
余ったひやごはんの大量消費にも役立ちます！
10分で完成！トマトジュースで簡単絶品なトマトチーズリゾット、早速作っていきましょう！
トマトチーズリゾットの作り方
【材料】2人前
【作り方】
1.フライパンでオリーブオイルをあたため、にんにくを炒めます。
香りが立ったら★の具材を炒め、塩コショウで味を調えます。
今回は余っていた小松菜やなす、しめじ、ベーコンを入れました。
2.1の具材に火が通ったら、トマトジュースとコンソメを入れ中火で1～2分煮込みます。
3.ごはんを加え混ぜ2〜3分煮込みます。
4.とろけるチーズをいれ全体に絡めます。チーズが溶けたら完成です。
お好みでパルメザンチーズやパセリ、ブラックペッパー、タバスコなどかけてお召し上がりください。
フライパン1つでテーブルにドン！の、オススメのレシピ！
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宝島社「クックパッドの夏レシピ2022」に掲載して頂きました。
参考にして頂けたら嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました！
