【ポークチャップのっけ弁当】豚こまで10分！簡単美味しいお弁当！
こんにちは。
いつもブログを見て頂きありがとうございます。
今日は「ポークチャップ」を作ります。
豚こまや豚バラで簡単にできちゃう！ケチャップとソースで炒めるだけです♡
また、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
それでは早速作っていきましょう！
豚こまで簡単！ポークチャップの作り方
【材料】
・豚こま肉 250ｇ（豚バラでもOk）
・塩コショウ 少々
・油 大さじ1
・小麦粉 大さじ1
・酒 大さじ1
★ケチャップ 大さじ3～4
★ウスターソース 大さじ1
※玉ねぎ（1/2個）しめじ（適量）ピーマン（1個～2個）
野菜はお好みで。
【作り方】
1.豚こまに塩コショウ少々、小麦粉も振りなじませておきます。
ほんのひと手間ですが、小麦粉をまぶすととろみが出て美味しくなります。
2.野菜を切ります。今回は玉ねぎ、しめじ、彩りにピーマンを使いました。玉ねぎは薄切り、ピーマンも細切りにしておきます。
3.フライパンで油をあたため、玉ねぎ、しめじを炒めます。（ピーマンは最後。色味が悪くなるので）
4.1の豚こま肉を炒めます。途中酒を加えさらに炒めます。
5.肉に火が通ったらピーマンを加えさっと炒めます。
6.分量記載のケチャップとウスターソースを加え強火で水分を飛ばして完成です。
ケチャップ味なのでお子さんが喜ぶ味付けです♡
簡単におかずができるのでうれしいですね。
ポークチャップのっけ弁当の作り方
毎日のお弁当作り、少しでも手間を省きたいですよね。
私はのっけ弁当をよく作ります。ごはんにのっける弁当のことですが、豪華で美味しそうに見えますよね。
（夏場は食中毒予防でのっけ弁当はやめています)
この日もごはんを薄く入れて、ポークチャップをのせました。
そしてポークチャップにあうものと言えば！！
「オムレツ」
このオムレツもレンチン1分でできる時短オムレツです。
【固まらないナポリタン弁当のコツは？】レンジ1分ミニオムレツ！
10分で完成したお弁当です♡
毎日のお弁当、レパートリーに悩まれたら是非作ってみてくださいね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
参考にして頂けると嬉しいです。
こちらのお弁当記事もあわせてどうぞ↓
【食中毒注意】お弁当のごはんは詰めてから冷ます？冷ましてから詰める？
【おすすめの豚バラ巻き3選】お弁当におすすめの肉巻きは？
【彩り豊か！三色そぼろ弁当】豚ひき肉がおすすめ！
【中学生のごちそう弁当】１週間のお弁当と食中毒対策
